家でお気に入りの芋焼酎「克」をあけた。今夜の肴は・・・戸棚からオイルサーディンを出してきて缶ごと直火で焼いてみた。これは居酒屋のメニューの真似。ガスレンジの上に網を置いて焼いた。ぐつぐつしてきたら火を止めてバジルとパセリをふりかけお酢をた…
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