北国ローカルフード

やっぱコスパ最高

とんぼがえりで島から札幌へ戻ってきました〜 今日もゲストハウスのお手伝いはお休みなので、札幌観光へやっぱ北海道の回転寿司はコストパフォーマンスいいよね! ゲストハウスのオーナーおすすめの回転寿司トリトン豊平店へ宿泊してるお客さん2名(それぞ…

スープカレー

北海道ローカルフードといえばスープカレー これ・・・幼い頃からのものではなく、ブームはここ数年だと思う 正直馴染みがない食べもの札幌suageのスープカレーおいしかった!

北海道ローカルフード

Hokkaido local foodsoup curry delicious!スープカレー激戦区札幌 札幌っ子に連れて行ってもらったお店、ロジウラカリーサムライめちゃめちゃおいしかった!!

今年はこんなん

酒飲みのおもちゃ今年バージョン(^O^) レバーをひくと、下から泡がでます! 電池いらないよ〜 タカラトミーアーツジョッキアワー ブラック [ジョッキアワーブラック]価格:1,180円(税込、送料別) ちょっと食べちゃったけど、厚岸(あっけし)産の糠漬けサ…

ストーブで焼き焼き

お団子、ストーブでゆっくり焼くのが習わしまあ珍味も焼くよね( ̄∀ ̄) 女子会メンバーもお団子の時期らしい ↓こんなもっとカラフルなのもあるんだって 島内でも地域によっていろいろなんだね http://ameblo.jp/cherry-maru777/entry-11164498730.html 利尻で…

お釈迦様のお団子

お団子の正式名は不明だそうで 釈尊涅槃会(しゃくそんねはんえ)で、檀家のお母さんがたが一所懸命手作りしふるまわれるお団子 通称、だんご巻きと呼ぶとか? 利尻島にはお寺は15くらいはあるんじゃないかと? どこのお寺もお団子のイベントあるのかな?

茹でたて毛ガニ

身とカニ味噌 写メ グロテスク!!

晩ご飯

とりあえず一杯はビール でメインとワイン! 利尻産の毛ガニと玉ねぎたっぷり〜 ワインはやっぱ道民のお供、セイコマのG7だべ

お天気屋のカレー

リシリアンカレー 600円 何がリシリアンなのか? とてもおいしくて ぱくぱく〜と食べてしまい聞くの忘れた!

増毛のしめ鯖

他のお客さん、増毛のしめ鯖持ってきてたので、いただいたら… 激うまー(≧∇≦)! 肉厚ぷりぷり〜大トロ〜!! 大ファンになってしまった わたしはお酒と利尻昆布ラーメンを持っていきました〜 宴〜

抜海泊

(稚内免許更新の旅のつづきです) 最北端の無人駅がある抜海村の「利尻の見えるお宿 ばっかす」泊まってきました 稚内には知り合いいないから1泊してもつまんない、となれば、食べて飲んで楽しい夜には、旅人宿へ行くしかないんだ!! 稚内から抜海へはJR…

贅沢の極み

まあ今夜も カニ飯(毛ガニ)などを食べとるわけですが 日本酒は増毛の国稀です 最高ですね こないだ書いた 稚内の旅のつづきは まだあるので 明日にでも書きたいと思います (⌒〜⌒)

ランチ

Cちゃん特製利尻産アワビ入りカレー&ナン アワビやわらか〜 うまーい(o^∀^o)

今年初手巻き

利尻産エゾバフンウニ、毛ガニ、イクラ巻き〜 ああ、お正月らしい よそ様でいただいております

干しいも

もらいました シーズンですね 小さい頃は よく石油ストーブなんかの上に置いてから焼いて食べたもんだ ああ 昭和ですね( ̄∀ ̄)

飲み物?

一昨日ちょっと体調崩しまして… あんまりごはんが食べれませんでした 流動食ということで… ホットミルクにカレールー1個まぜまぜ 見た目は チャイ 昨日の晩御飯でした( ̄∀ ̄) お誘いしてもらい… 利尻産カレイ&イカのフライビール お腹どうなるかな?( ̄3 ̄…

今シーズンもやってきました

狩人の父より 鹿さん到着!今回も多い!! 前回配った方へ配るしかなーい! ユッケうまー(^∀^)ノ タレ ジンギスカンのタレが 簡単で合うよ! (と母が言ってようなぁ?) 誰か鹿肉食べたい人いたら本当に声かけてください 次回配布しますので! で やっぱこ…

lunch

今日は昆布ラーメン完食 利尻って 40年くらい前 カモメ、犬やら 食べてる人いたんだって(°□°;)!! 昔は島は特に肉は貴重品だもんね(∋_∈) 湾内(わんない)地区では犬鍋がメジャーだったとか? 知られざる利尻の歴史( ̄∀ ̄)

長芋 Naga-imo

長芋の季節だね 父から届いたよ! ごはんにかけたらうまーい(o^∀^o) My father sent me Nag-imo(Chinese yam). Put the grated yams on top of the rice,and pour over the soy sauce. Delicious!

北海道の焼酎

知床羅臼の深層水を使ってる焼酎「グランブルー」旭川でつくってるんだって豊富牛乳と割ってみたらやっぱおいしいわ〜

ランチ

からあげ定食や〜 あまったジンギスカンのタレ、 からあげのタレにしたらめちゃうまー(≧∇≦) いつものごとく わたしが作ったんじゃないですが( ̄∀ ̄)

ランチ

今日は利尻漁組昆布ラーメン

ランチ

カレイのからあげ、揚げたてはおいしいわ

expensive

利尻産のひらめ、あわび、うに の手巻き寿司

アワビ

手巻き寿司

利尻山のきのこ

利尻では「マツキノコ」って呼ばれてるんだって 色は薄いオレンジ色かな? 味はなかなか濃い! 道東では「山のシメジ」って言われてたり 色は白っぽいのが多かったかな? 種類はサクラシメジらしい 鬼脇ではナメコがとれるらしい〜

Rishiri moule curry

土曜日の昼ごはんはカレーライス 残りをお土産にいただき夜も食べました利尻ではムラサキ貝(エゾムラサキイガイ=ムール貝の仲間)が採れるので 家庭のカレーにはよく入ってます 出汁がすごい出るよね ムール貝料理、そのうち本場に食べに行きたいね (今日…

おのこしは許しまへんで!

お昼 残りものだけどってって 食べさせてもらったのが利尻産ヒラメのお刺身定食( ̄∀ ̄) そして えんがわは苦手なので残しました… おのこしのえんがわは、ちゃんと食べました! 軽く焼いて 日本酒が合う〜!!! こっちも(^w^)

たてまえ

これから会社のおとなりさん たてまえでもちまきだって! ちびっこがいっぱいあつまってる(^w^) 道ふさいでも気にしなーい島の人 収穫(*^o^*)仕事中ですが( ̄∀ ̄)

昼ごはん

ムラサキウニ飯!! (炊き込み) 限定3人前! 道東から届いた野菜モリモリ食べました(^O^)