北海道から

nihachi2005-03-27


女満別から関西へもどってきた。
引越ししすぎで、最近は出先から自分がどこへ帰るのか混乱する。
北海道は今日も雪だった。春だというのに、よく降ったものだ。
さて、写真は海老カレーうどん。網走から小清水の間の道の駅にあるうどん屋さんのもの。ここらの特産である小麦粉を使った手打ち麺。
香川や名古屋、京都など有名どころとはちがう、北海道の味。
オホーツクは水が美味しいし、土壌もいいし、魚介もあるし、とにかくなんでも美味しい!