おなかなおったなおった
今年も飯寿司（いずし：鮭をこうじと野菜で漬けた物）の季節がやってきた
幼い頃は、ぜったいに、こうじと野菜はきれいによけて鮭の身だけしか食べれなかった
それに、ごはんのおかずとしても食べれなくて、なんとなくつまんでただけ
いまやなんも気にせず食べれる
鮭にこびりつくこうじと野菜も、ねっとりとした独特の食感もたまらないね
いずしはいろんな家の味があって楽しめるね
残念ながら、母は京都出身、祖母は大阪出身だから、我が家のいずしは存在しない！
専業主婦になったら我が家のいずし、作ってみるか
